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CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS 1ER CRU CLASSE

CHAMPAGNE BLANC DE BLANCS 1ER CRU CLASSE

€35.00
Magnum 150 cl

Champagne Robert Doyard et Fils is a family-owned champagne house located in the commune of Vertus, in the Côte des Blancs wine-growing region of Champagne, France. Founded in 1979, the house is renowned for its commitment to quality and tradition, and for producing elegant, refined champagnes. Robert Doyard et Fils specializes primarily in white champagnes made from the Chardonnay grape, highlighting the distinctive expression of the region's terroirs. Doyard champagnes are appreciated for their freshness, complexity and ability to age gracefully.

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Tasting
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To the eye

Pale yellow with golden highlights 

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Nose

White-fleshed fruit; Mineral; Brioche

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Palate

Fine, creamy texture, lively acidity and delicate effervescence. Tastes of fresh fruit, lemon, hazelnut, subtle minerality.

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Pairing

Seafood; Fine fish 

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Aging potential

Enjoy now or in a few years 

Features
  • Color White
  • Region Champagne
  • Vintage NC
  • Format Magnum
  • Domain CHAMPAGNE ROBERT DOYARD ET FILS
  • Degree 12
  • Capacity 150 cl
About

Champagne Robert Doyard Blanc de Blancs Premier Cru Classé is a sparkling wine of great distinction. This refined champagne goes perfectly with fine dishes such as seafood, delicate fish or poultry. Its cellar-ageing potential will allow its flavors to develop over time, offering an even richer, more complex experience.

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.