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CHAMPAGNE EXTRA-BRUT LES VALNONS
€75.00
Bouteille
75 cl
Champagne POUILLON, a passionate family estate, offers authentic, refined cuvées, elegantly expressing the terroir of the Marne Valley and a commitment to sustainable viticultural practices.
Tasting
To the eye
Yellow with golden highlights
Nose
Green apple; Peach; Citrus fruit
Palate
Fresh; Chalky notes
Pairing
Aperitif; Seafood
Aging potential
2-5 years
Features
- Color White
- Region Champagne
- Vintage 2014
- Format Bouteille
- Domain CHAMPAGNE POUILLON
- Degree 12
- Capacity 75 cl
About
This single-varietal Blanc de Blancs from the village of Aÿ is atypical due to its geography, since its grape variety, Chardonnay, is rarely found on this terroir (mainly Pinot noir). Lovely fine bubbles for aperitifs or to accompany seafood and fish.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.