BOURGOGNE
€55.00
Bouteille
75 cl
Founded in 1968, Domaine Dujac has been developed by the Seysses family for two generations. Initially based in Morey-Saint-Denis, the estate has since expanded into the Côte de Nuits and Côte de Beaune, growing from five to eleven hectares. Today, the domaine boasts parcels in some of Burgundy's most prestigious climats. Thanks to these exceptional terroirs, the domaine produces seven Grands Crus and eight Premiers Crus.
Tasting
To the eye
Brilliant ruby
Nose
Cherry; Raspberry; Spicy nuances
Palate
Intense red fruits; Lively acidity; Earthy notes
Pairing
Roasted meats; Mediterranean cuisine; Mixed salads
Aging potential
5-7 years
Features
- Color Red
- Region Burgundy
- Vintage 2018
- Format Bouteille
- Domain DUJAC
- Capacity 75 cl
About
This red Burgundy is full of finesse, like all the domaine's wines.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.