BANDOL CABASSAOU
Domaine Tempier, founded in 1834, is owned by the PEYRAUD family. Situated in the heart of the Bandol appellation in Provence, the Domaine Tempier vineyard covers 38 hectares, set between seas and steep, sun-drenched slopes. Today, it is managed by Xavier RAVIER, who continues the tradition, and biodynamically by Jean-Philippe FOURNEY, the vineyard manager. The aim is to harness the energy of the soil and natural elements to help the vines flourish.
- Color Red
- Region Provence
- Vintage 2019
- Format Bouteille
- Domain DOMAINE TEMPIER
- Capacity 75 cl
Rated a “Grand Vin” by sommeliers the world over, Domaine Tempier's “Cabassaou” vintage deserves its international reputation.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.