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GIN ORION

GIN ORION

€40.00
Bouteille 50 cl
Livraison estimée entre le 14/07/25 et le 21/07/25
Tasting
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To the eye

Translucide ; limpide ; neutre.

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Nose

Orange amère ; verveine ; thym ; note alpine (lavande/fleurs des montagnes) ; pin.

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Palate

Attaque fraîche et tonique ; agrumes très présents ; menthe‑orangée subtile ; thym et verveine en support ; finale longue, épicée, saline, florale.

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Pairing

Pur ou sur glace ; tonic neutre (Fever‑Tree, London Essence) ; zeste d’orange ; parfait avec poissons grillés, ceviches, sashimi, coquillages.

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Aging potential

Se conserve 3‑5 ans fermé ; 8‑12 mois ouvert, à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Features
  • Region Burgundy
  • Format Bouteille
  • Domain PEGASUS
  • Capacity 50 cl
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.