CLOS DES LAMBRAYS

Le Clos des Lambrays est l’un des Grands Crus les plus prestigieux de la Côte de Nuits, en Bourgogne. Situé sur la commune de Morey-Saint-Denis, ce climat d’exception est une véritable référence pour les amateurs de grands pinots noirs. Entièrement clos de murs, il s’étend sur un peu plus de 8 hectares, ce qui en fait l’un des plus vastes monopoles classés Grand Cru, aujourd’hui exploité par le Domaine des Lambrays.

Ce Grand Cru produit exclusivement des vins rouges issus du pinot noir. Le Clos des Lambrays se distingue par son élégance naturelle, sa finesse aromatique et sa grande capacité de garde. La robe est profonde, brillante, avec des reflets rubis intenses. Le nez est complexe, révélant des arômes de fruits rouges et noirs mûrs (cerise, cassis, mûre), de fleurs (rose, violette), d’épices douces, de sous-bois et parfois de truffe avec l’âge.

En bouche, c’est un vin racé, soyeux, à la texture fine et veloutée. Les tanins sont présents mais parfaitement intégrés, la structure est équilibrée, et la finale longue et raffinée. Il incarne à merveille l’harmonie propre aux Grands Crus de Bourgogne, entre puissance maîtrisée et délicatesse.

Le Clos des Lambrays est un vin de garde par excellence. Il peut être dégusté dans sa jeunesse pour son éclat fruité, mais c’est après plusieurs années de vieillissement qu’il révèle toute sa complexité et sa profondeur. Il s’accorde idéalement avec des mets nobles : gibiers, viandes rouges en sauce, volailles rôties, plats truffés ou fromages affinés.

Chez Achetezduvin.fr, nous avons à cœur de vous proposer des bouteilles du Clos des Lambrays provenant de sources rigoureusement sélectionnées, pour garantir l’authenticité et la qualité de ce Grand Cru emblématique. C’est une cuvée d’exception à réserver aux grandes occasions ou aux amateurs de Bourgognes rares et élégants.