Henri Naudin-Ferrand : vins d'exception de Bourgogne

Découvrez le Domaine Henri Naudin-Ferrand

Le Domaine Henri Naudin-Ferrand, situé à Magny-lès-Villers en plein cœur de la Bourgogne, est une référence majeure portée par la talentueuse Claire Naudin. Reconnue pour sa viticulture respectueuse et engagée, cette vigneronne d'exception sublime les terroirs des Hautes-Côtes de Beaune et de Nuits avec un style authentique et unique. Le domaine s'étend sur environ 22 hectares, proposant des cuvées emblématiques, notamment ses célèbres vins "nature" issus de vendanges entières et vinifiés sans soufre ajouté, comme la gamme Orchis Mascula et Viola Odorata.

Terroir et caractéristiques

Les vignobles s'implantent sur des sols très diversifiés, mêlant calcaire argileux et terrains calcaires favorisant l’expression pure et raffinée du Pinot Noir. Outre les Hautes-Côtes de Beaune, le domaine exploite également des parcelles prestigieuses situées en Echézeaux Grand Cru, Aloxe-Corton et Ladoix, bénéficiant de conditions optimales de maturité et richesse aromatique.

Profil des vins

Les vins d’Henri Naudin-Ferrand se distinguent par leur éclat, leur texture aérienne et une grande finesse florale. Cette élégance est le fruit d’une vinification naturelle et minimaliste, valorisant la fraîcheur, l'énergie du fruit et la pureté des cépages. Le style privilégie la légèreté et la profondeur, avec des vins à la fois vibrants et structurés, capables de se garder plusieurs années.

Accords mets et vins

Les cuvées de Henri Naudin-Ferrand accompagnent avec justesse des mets raffinés : un époisses affiné, du veau aux morilles, un poisson en sauce blanche ou encore un fromage comté vieux se marient parfaitement avec la délicate complexité de ces vins.

Notre sélection Henri Naudin-Ferrand

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