COMTE ARMAND
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Le Domaine Comte Armand, situé à Pommard en Côte de Beaune, est un domaine emblématique de Bourgogne, reconnu pour ses vins rouges élégants et puissants issus du Pinot Noir. Depuis plusieurs générations, la famille Pommier met en avant un savoir-faire précis et respectueux du terroir.
Les vins du domaine se caractérisent par des arômes de fruits rouges et noirs, épices fines et sous-bois, avec une bouche structurée, soyeuse et équilibrée. Les cuvées présentent une belle capacité de garde, révélant une complexité croissante avec le temps et une expression fidèle du terroir de Pommard.
Les vins du Domaine Comte Armand s’accordent parfaitement avec viandes rouges, gibiers, volailles rôties et fromages affinés, offrant une expérience gastronomique raffinée et représentative de l’excellence bourguignonne.
Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.
