JEAN FOURNIER
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Le Domaine Jean Fournier, situé à Marsannay-la-Côte, est l'un des domaines les plus dynamiques et qualitatifs de la Côte de Nuits. Dirigé avec une énergie remarquable par Laurent Fournier, le domaine est devenu le fer de lance de l'appellation Marsannay, militant activement pour la reconnaissance de ses premiers crus. Certifié en agriculture biologique depuis 2008 et pratiquant des méthodes biodynamiques, le domaine s'étend sur 16 hectares de vieilles vignes. Laurent Fournier excelle dans l'art de sublimer les trois couleurs de Marsannay : ses rouges (comme "Les Longeroies" ou "Clos du Roy") sont profonds et structurés, ses blancs sont d'une minéralité saline percutante, et son mythique Marsannay Rosé est un modèle de gastronomie. Le domaine produit également de superbes cuvées sur Fixin et Gevrey-Chambertin. La signature Fournier se caractérise par des élevages longs et précis, souvent en demi-muids, offrant des vins d'une grande pureté de fruit, dotés d'une texture soyeuse et d'un éclat remarquable. Une référence incontournable pour découvrir le potentiel exceptionnel des terroirs du nord de la Côte de Nuits.
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Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.