ARDBERG
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La distillerie Ardbeg, située sur l’île d’Islay en Écosse, est célèbre pour ses whiskys tourbés et puissants, considérés parmi les plus emblématiques du monde du whisky écossais. Fondée au XIXe siècle, Ardbeg allie tradition, savoir-faire et innovation pour produire des spiritueux intenses et raffinés.
Les whiskys Ardbeg se distinguent par des arômes prononcés de tourbe fumée, charbon, épices et fruits secs, avec une bouche complexe, riche et persistante. Les vieillissements en fûts de chêne américain et de sherry apportent des notes de vanille, caramel et fruits confits, équilibrant parfaitement la puissance du malt tourbé.
Ces whiskys se dégustent secs, sur glace ou en cocktails, offrant une expérience sensorielle unique pour les amateurs de spiritueux puissants et authentiques. Ardbeg incarne la force et la singularité des whiskys d’Islay, tout en conservant une élégance rare.
Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.
