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Chateaux et Domaines
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Le Domaine Jessica Litaud est l une des révélations les plus éclatantes du Mâconnais ces dernières années. Installée à Vergisson, au pied des célèbres roches de Solutré et de Vergisson, Jessica Litaud a rapidement imposé son style après avoir fait ses armes auprès de vignerons de renom comme Jean-Marie Guffens. Le domaine cultive des parcelles idéalement situées sur les appellations Pouilly-Fuissé et Saint-Véran, en privilégiant une approche respectueuse de la vigne et des sols. Les vinifications sont précises, avec des élevages longs qui apportent une grande complexité sans jamais masquer la pureté du fruit. Les vins de Jessica Litaud se distinguent par une tension minérale remarquable, une énergie vibrante et des notes d agrumes et de fleurs blanches d une grande finesse. C est une signature d auteur très recherchée par les amateurs de grands blancs de Bourgogne pour sa droiture, son éclat et sa capacité à retranscrire la noblesse des terroirs calcaires du sud de la Bourgogne.

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Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.