ROWSE
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Le Domaine Rowse est l'une des nouvelles pépites les plus excitantes du Mâconnais. Ray Rowse, d'origine anglo-saxonne mais profondément imprégné de la culture bourguignonne, a racheté de superbes parcelles sur les pentes de Fuissé pour y produire des vins d'une précision remarquable. Porté par une philosophie artisanale et un respect absolu du vivant, le domaine travaille ses vignes avec une approche très naturelle pour extraire la quintessence du Chardonnay sur ces sols calcaires d'exception. Les vins du domaine se distinguent par un équilibre magistral : ils conservent la générosité et le caractère solaire typiques de l'appellation Pouilly-Fuissé, tout en affichant une tension minérale et une pureté de fruit d'une grande modernité. Sans artifices boisés excessifs, les cuvées de Ray Rowse brillent par leur éclat et leur vibration saline. Un domaine confidentiel mais déjà très remarqué par les amateurs en quête de vins blancs profonds, authentiques et porteurs d'un nouveau souffle pour le Sud de la Bourgogne.
Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.
