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Champagne de Mont Hauban Brut | Achetezduvin.fr

MAGNUM CHAMPAGNE BRUT DU MONT-HAUBAN

40,00 €
Magnum 150 cl

Le Champagne Mont-Hauban c’est avant tout une histoire d’Hommes de deux villages voisins, qui au sortir de la 2nde guerre mondiale ont décidé de s’unir et de protéger leur travail en créant la Coopérative de Monthelon-Morangis en 1947. Véritables passionnés, ils décident de fortifier cette union en partageant leur savoir-faire pour élaborer les vins de la marque Champagne Mont-Hauban. Située en plein cœur de la Champagne sur les coteaux sud d’Epernay, la Coopérative reste à ce jour indépendante et est toujours dirigée par les descendants des fondateurs.

1 article en stock
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Dégustation
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Œil

Doré

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Nez

Fruits frais; Pomme verte; Poire; Notes florales subtiles 

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Bouche

Équilibré; Acidité vive; Fruits blancs; Finale persistante 

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Accords

Plats légers; Fruits de mer; Salades, apéritifs 

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Garde

À déguster maintenant ou dans quelques années 

Caractéristiques
  • Couleur Blanc
  • Région Champagne
  • Appellation CHAMPAGNE
  • Millésime NC
  • Format Magnum
  • Domaine CHAMPAGNE DU MONT-HAUBAN
  • Degré 12
  • Contenance 150 cl
À propos

Le Champagne de Mont-Hauban Brut est un vin effervescent élégant qui sera parfait pour toute occasion spéciale ou pour accompagner des plats légers 

Vos questions, nos réponses.

Ce magnum convient-il pour porter un toast lors d’une occasion spéciale ?

Oui, la description présente ce champagne comme un effervescent élégant adapté aux occasions spéciales. Le format magnum permet de partager une même bouteille lors de ce moment.

Pour quel type de repas choisir ce champagne ?

Les plats légers sont le seul accord explicitement conseillé pour cette cuvée. C’est donc le repère à privilégier pour construire votre menu, plutôt que de lui attribuer un accord précis qui n’est pas documenté.

Quel intérêt pratique présente ce magnum face aux champagnes de 75 cl du catalogue ?

Avec 150 cl, il contient autant de vin que deux bouteilles de 75 cl : un format à considérer pour un service partagé. En revanche, les informations fournies ne permettent pas de lui attribuer un avantage de garde ou de dégustation lié au format.

Est-ce un choix adapté pour comparer l’expression de plusieurs années en Champagne ?

Aucun millésime n’est communiqué pour ce Mont-Hauban : il ne permet donc pas de centrer la comparaison sur une année identifiée. Pour cet objectif, les références explicitement millésimées du catalogue, comme le Pierre Paillard 2020 ou le Jacquesson 2008, offrent un repère plus clair.

Puis-je le choisir si je recherche avant tout un champagne élégant ?

L’élégance est bien le caractère mis en avant dans la description. En revanche, aucun détail aromatique ni aucune note de dégustation ne permettent de préciser s’il correspond à vos préférences pour des expressions fruitées, florales ou plus évoluées.
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.