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Clos de la Roche 2019 Charles Noëllat | Achetezduvin.fr

CLOS DE LA ROCHE 2019 CHARLES NOELLAT

20%

120,00 €

96,00 €

Bouteille 75 cl

Héritière d'une tradition viticole née au XVIIe siècle, la Maison Charles Noëllat incarne l'excellence des grands terroirs de Bourgogne. Fondée au début du XXI siècle à Vosne-Romanée, elle perdure grâce à Stéphane, descendant de la famille et son associé Antoine. La maison propose deux gammes : Maison dédiée aux millésimes rares, et Hommage pour les prestigieuses appellations du domaine transmises avec passion depuis des générations.

Livraison estimée entre le 16/11/26 et le 22/11/26

Dégustation

Œil

Rubis

Nez

Canelle; Bois de santal; Cerise noire ; Violette

Bouche

Poivre blanc; Vin profond et mûr; Tanins polis

Accords

Asperges vertes rôties; Turbo

Garde

Excellent potentiel de garde

Caractéristiques

Couleur Rouge
Région Bourgogne
Appellation Clos de la Roche
Millésime 2019
Format Bouteille
Domaine CHARLES NOELLAT
Contenance 75 cl

À propos

La cuvée Clos de la Roche Grand cru est située au cœur de la Côte de Nuits, en Bourgogne. Le Clos de la Roche Grand Cru est adjacent au village de Gevrey-Chambertin, exposé plein Est sur des sols de nature argilo-calcaires.

Vos questions, nos réponses.

Pour quelle occasion choisir ce Clos de la Roche 2019 ?

Il peut trouver sa place dans une dégustation consacrée aux grands crus de la Côte de Nuits. L’intérêt est alors d’explorer une appellation précise plutôt que de choisir simplement un rouge de Bourgogne.

Quel intérêt de le comparer aux Clos de la Roche de Dujac ou de Lignier-Michelot ?

Ces trois références permettent de construire une dégustation autour de la même appellation Grand Cru, avec des producteurs différents. Pour isoler davantage les différences entre producteurs, privilégiez un millésime commun ; ceux des deux autres références ne sont pas précisés ici.

Est-ce un choix pertinent pour explorer les environs de Gevrey-Chambertin ?

Oui, le Clos de la Roche est présenté comme adjacent au village de Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits. C’est donc une piste pour élargir une découverte géographique du secteur, sans confondre Clos de la Roche et l’appellation Gevrey-Chambertin.

Sur quels éléments de terroir concentrer l’attention lors d’une dégustation ?

Les repères fournis sont une exposition plein est et des sols argilo-calcaires. Ils donnent un contexte à la dégustation, mais ne suffisent pas à attribuer à ce 2019 des arômes, une puissance ou une texture qui ne sont pas décrits.

À quel amateur destiner cette bouteille en cadeau ?

Elle constitue un choix cohérent pour quelqu’un qui s’intéresse aux appellations et aux grands crus de Bourgogne, notamment à la Côte de Nuits. Ce choix repose sur son origine et son classement, plutôt que sur un profil gustatif précis, absent des informations fournies.

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De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.

Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY

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