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BOURGOGNE PINOT NOIR CHAPITRE
BOURGOGNE PINOT NOIR CHAPITRE
BOURGOGNE PINOT NOIR CHAPITRE

BOURGOGNE PINOT NOIR CHAPITRE

1 400,00 €
Bouteille 75 cl

Le Domaine Bizot, implanté à Marsannay, est reconnu pour la finesse et l’élégance de ses vins rouges et blancs. La viticulture est menée avec rigueur et respect du terroir, privilégiant de faibles rendements et des vinifications naturelles pour révéler toute la pure expression du pinot noir. Les vins du domaine se distinguent par leur équilibre, leur précision et leur capacité de garde.

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Dégustation
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Œil

Rubis clair et brillant, reflets violacés

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Nez

Cerise, framboise, groseille, violette, légères notes épicées

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Bouche

Souple et juteuse, tanins fins et délicats, fruit pur et éclatant, finale fraîche et harmonieuse

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Accords

Charcuteries fines, volailles rôties, grillades, plats bistronomiques, fromages doux

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Garde

A boire jeune pour profiter du fruit, mais peut évoluer favorablement sur 4 à 6 ans

Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région Bourgogne
  • Appellation Bourgogne
  • Millésime 2022
  • Format Bouteille
  • Domaine DOMAINE BIZOT
  • Contenance 75 cl
À propos

La cuvée “Chapitre” est un Bourgogne Pinot Noir issu de parcelles sélectionnées pour leur fruité et leur fraîcheur. Le millésime 2022, lumineux et harmonieux, offre un vin gourmand et élégant, fidèle au style du Domaine Bizot : fruit éclatant, finesse et structure délicate.

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.