ROSE DE SAIGNEE EXTRA-BRUT 1ER CRU BLANC DE ROSE DEG.04/21

10%

69,00 €

62,10 €

Bouteille 75 cl

Champagne Jean Baptiste Geoffroy est une maison de champagne familiale située dans la région viticole de la Vallée de la Marne en Champagne en France. Fondée en 1956, la maison est reconnue pour son engagement envers la qualité et l’artisanat, ainsi que pour ses champagnes élégants et expressifs. Jean Baptiste Geoffroy est particulièrement réputé pour ses cuvées de terroir, mettant en valeur l’expression authentique des vignobles familiaux et des cépages traditionnels champenois. Les champagnes Geoffroy sont appréciés des connaisseurs pour leur finesse, leur complexité et leur caractère unique.

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Livraison estimée entre le 15/11/26 et le 21/11/26

Dégustation

Œil

Rose, reflets saumonés

Nez

Fruits rouges murs; Fraise; Framboise; Notes florales; Subtile minéralité

Bouche

Texture crémeuse et effervescence fine; Fruits rouges; Pain grillé; Vanille

Accords

Saumon grillé; Apéritif; Plats riches

Garde

A déguster maintenant ou dans quelques années

Caractéristiques

Couleur Rosé
Région Champagne
Appellation CHAMPAGNE
Millésime NC
Format Bouteille
Domaine JEAN-BAPTISTE GEOFFROY
Degré 12.5
Contenance 75 cl

À propos

La maison Alfred GRATIEN est une maison familiale depuis 1864. C'est dans un chai centenaire, au cœur de la Champagne, à Epernay, qu'ils élaborent des Grands Crus de Champagne. C'est Nicolas JAEGER, chef de cave chez Alfred GRATIEN, qui élabore les champagnes avec seulement du jus noble. Plus de 1,300,000 bouteilles dorment dans le silence et l'obscurité des crayères de la maison.

Vos questions, nos réponses.

Ce rosé convient-il si je veux éviter un champagne au goût sucré ?

La mention « extra-brut » est un repère pertinent pour rechercher un champagne peu dosé. Elle ne suffit toutefois pas à décrire l’équilibre en bouche : aucune note de dégustation n’est fournie pour cette cuvée.

La mention « DEG.04/21 » permet-elle de décider quand ouvrir cette bouteille ?

Cette mention renvoie au dégorgement d’avril 2021, et non à un millésime de récolte. Elle ne suffit pas à déterminer la maturité actuelle du vin ni son potentiel de garde : aucune recommandation d’ouverture n’est fournie.

Faut-il préférer un champagne Grand Cru du catalogue à ce Premier Cru ?

Le classement ne suffit pas, à lui seul, à départager deux cuvées selon vos goûts. Sans notes de dégustation comparables, rien ne permet d’affirmer qu’un Grand Cru du catalogue vous conviendra mieux que ce rosé extra-brut.

Puis-je choisir ce rosé de saignée en comptant sur un vin puissant pour le repas ?

La mention « rosé de saignée » ne garantit pas, à elle seule, un profil puissant. Faute de notes sur la structure et les arômes de cette cuvée, il serait hasardeux de lui attribuer ce style ou de proposer un accord précis.

Le descriptif sur Alfred Gratien permet-il de comprendre le style de cette cuvée ?

Non : le vin est référencé sous le domaine Jean-Baptiste Geoffroy, tandis que le descriptif concerne Alfred Gratien. Les informations sur le chef de cave, les jus et les caves de cette autre maison ne peuvent donc pas servir à caractériser cette bouteille.

4,9/5

 5/5

Un service client au top.

Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.

Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY

 5/5

Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.