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Clos de Vougeot Grand Cru 2018 Joseph Drouhin | achetezduvin.fr
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CLOS DE VOUGEOT GRAND CRU 2018 JOSEPH DROUHIN

230,00 €
Bouteille 75 cl

La maison Joseph DROUHIN est depuis 1880 le fruit de nombreuses successions de différentes générations, renforçant son image au fil des années afin d'embrasser aujourd'hui 93 ha dans les plus beaux climats de Bourgogne. C'est à Maurice DROUHIN, fils de Joseph, que l'on doit notamment le célèbre Clos des Mouches de la Maison. La famille DROUHIN, implantée à Beaune, a su s'imposer notamment grâce à une culture raisonnée, mais également par sa conquête du territoire aux Etats-Unis, en Oregon.

Livraison estimée entre le 16/11/26 et le 22/11/26
Dégustation
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Œil

Rubis 

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Nez

Framboise; Cerise sauvage

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Bouche

Architecture parfaite; Tanins nobles et racés; Persistance des arômes en bouche 

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Accords

Boeuf ; Canard 

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Garde

40 ans 

Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région Bourgogne
  • Appellation CLOS DE VOUGEOT
  • Millésime 2018
  • Format Bouteille
  • Domaine Joseph DROUHIN
  • Degré 14.5
  • Contenance 75 cl
À propos

Ce Clos Vougeot est issu d'un grand millésime expressif aromatiquement avec un bel équilibre donnant beaucoup d'émotions los de sa dégustation. Avec l'âge, ce vin évoquera des arômes de sous-bois, truffe et de fruits confits.  

Vos questions, nos réponses.

Faut-il ouvrir ce Clos de Vougeot 2018 ou le laisser évoluer en cave ?

Le choix dépend du registre aromatique recherché : la description souligne l’expressivité du millésime, tandis que le vieillissement devrait apporter des notes de sous-bois, de truffe et de fruits confits. Aucune durée de garde précise n’est indiquée pour fixer une date d’ouverture.

Ce vin convient-il si je recherche surtout de l’équilibre plutôt qu’une démonstration de puissance ?

L’équilibre fait explicitement partie des qualités mises en avant, avec l’expression aromatique. La description ne précise toutefois ni la puissance ni la texture des tanins : elle permet de retenir ce vin pour son équilibre, sans préjuger de son intensité en bouche.

Pour quelle occasion choisir cette bouteille ?

Une dégustation attentive entre amateurs paraît adaptée pour apprécier l’expression aromatique et l’équilibre décrits. Elle peut notamment intéresser ceux qui aiment suivre l’évolution d’un vin vers des nuances de sous-bois et de truffe.

Quels éléments permettent de choisir ce 2018 plutôt que le Clos Vougeot 2021 de la Vougeraie ?

Pour le Joseph Drouhin 2018, les repères fournis sont un millésime décrit comme grand, une belle expression aromatique et un équilibre souligné. Sans notes de dégustation sur le 2021 de la Vougeraie, il n’est pas possible d’affirmer lequel serait plus évolué, plus puissant ou plus accessible.

La note Parker de 93 suffit-elle à savoir si ce vin me plaira ?

Cette note constitue un repère critique, mais aucun commentaire associé n’est fourni pour en préciser les raisons. Pour choisir selon vos goûts, les indications les plus utiles restent l’expression aromatique, l’équilibre et l’évolution annoncée vers le sous-bois, la truffe et les fruits confits.
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.