MACON VILLAGES BLANC
18,00 €
Bouteille
75 cl
Créé par le Belge Jean Rijckaert en 1998, ce domaine de 10 hectares a trouvé une seconde jeunesse grâce à sa reprise en 2013 par Florent Rouve. Le vignoble s'étend sur deux régions, le Jura et le Mâconnais, avec un style bien plus bourguignon que jurassien, conférant un équilibre détonant à chaque vin.
Dégustation
Œil
Doré aux reflets verts
Nez
Pêche; Melon; Beurre
Bouche
Attaque vive ; Amplitude et longueur aromatique
Accords
Légumes; Pâtes; Fruits de mer; Fromages affinés
Garde
À déguster aujourd'hui jusqu'en 2030
Caractéristiques
- Couleur Blanc
- Région Bourgogne
- Millésime 2021
- Format Bouteille
- Domaine RIJCKAERT
- Contenance 75 cl
À propos
Avec des origines essentiellement nordistes, ce Mâcon Villages s'exprime avec rondeur et pureté minérale. Il est issu du cépage Chardonnay.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.