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CLOS DES LAMBRAYS GRAND CRU
2 000,00 €
Jéroboam
300 cl
Le Domaine des Lambrays est un domaine viticole emblématique de la Bourgogne. Il est réputé pour ses vins rouges élégants et raffinés, notamment son célèbre Grand Cru Clos des Lambrays. Le domaine est reconnu pour son engagement envers la qualité et la tradition. Les vins du Domaine des Lambrays sont souvent caractérisés par leur finesse, leur complexité et leur capacité à bien vieillir.
Dégustation
Œil
Rouge profond, reflets pourpres
Nez
Fruits rouges murs; Cerise noire; Mûre; Réglisse
Bouche
Tanins veloutés; Vanille; Cannelle; Poivre
Accords
Viande rôtie; Gibier; Fromages affinés
Garde
10 ans & +
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Région Bourgogne
- Millésime 2009
- Format Jéroboam
- Domaine DOMAINE DES LAMBRAYS
- Degré 13.5
- Contenance 300 cl
À propos
Le Clos des Lambrays est la plus grande surface en Grand Cru de toute la Côte de Nuits. Le Clos des Lambrays est un vin très corsé, rude et souple, "une main de fer dans un gant de velours". Avec des arômes de fruits noirs (mûres, myrtilles) il est puissant, élégant avec des tanins nobles et ronds.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.