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VOLNAY 1ER CRU LES FREMIETS
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VOLNAY 1ER CRU LES FREMIETS

483,33 €
Jéroboam 300 cl

Henri Boillot est un vigneron renommé de Bourgogne produisant des vins de grande qualité réputés pour leur finesse, leur élégance et leur capacité à refléter fidèlement le terroir de chaque parcelle de vigne. La maison de négoce de Henri Boillot complète l'offre du domaine en achetant des raisins ou du moût auprès de viticulteurs pour produire des vins sur des appellations qu'il ne possède pas. Les vins de ce domaine sont recherchés par les amateurs du monde entier pour leur excellence et leur expression authentique du terroir bourguignon. 

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Dégustation
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Œil

Rubis intense aux reflets brillants 

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Nez

Fruits rouges; Épices; Senteurs poivrées 

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Bouche

Tanins soyeux; Notes épicées; Fraicheur ; Longueur persistante

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Accords

Bœuf; Veau; Gibier; Volaille

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Garde

Peut être dégusté dans sa jeunesse et présente un excellent potentiel de garde

Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région Bourgogne
  • Millésime 2017
  • Format Jéroboam
  • Domaine HENRI BOILLOT
  • Degré 13
  • Contenance 300 cl
À propos

Cette cuvée provient d'un premier cru réputé pour sa finesse et sa délicatesse. Ce vin est un 100% Pinot Noir qui a un haut potentiel de garde et qui dévoile un bouquet aromatique marqué par des notes de fruits rouges bien mûrs, des tanins soyeux et une finale épicée.

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.