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SANTENAY CONFRERIE DES CHEVALIERS DU TASTEVIN

SANTENAY CONFRERIE DES CHEVALIERS DU TASTEVIN

30,00 €
Bouteille 75 cl

Le Domaine Bernard Bachelet est un domaine viticole familial de Bourgogne, réputé pour son engagement envers l’excellence et son savoir-faire traditionnel dans la production de vins. Dirigé par la famille Bachelet depuis plusieurs générations, le domaine met en valeur les cépages emblématiques de la région, tels que le Pinot Noir et le Chardonnay, pour créer des vins rouges et blancs élégants et expressifs. Chaque bouteille reflète le terroir unique de la Bourgogne et bénéficie d’une attention méticuleuse à chaque étape du processus de vinification, offrant ainsi aux amateurs de vin une expérience authentique et mémorable.

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Dégustation
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Œil

Rubis profond, légèrement tuilé

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Nez

Fruits rouges confiturés; Cerise noire; Sous-bois; Cuir et tabac

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Bouche

Tanins fondus; Réglisse; Truffe, bois précieux 

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Accords

Viande rotie; Gibier; Fromages affinés 

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Garde

A son apogée mais peut etre conservé encore quelques années 

Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région Bourgogne
  • Millésime 2002
  • Format Bouteille
  • Domaine DOMAINE BERNARD BACHELET
  • Degré 13.2
  • Contenance 75 cl
À propos

L’appellation Santenay en Bourgogne est réputée pour ses vins rouges élégants et structurés. Le millésime 2002 a été marqué par des conditions météorologiques favorables, permettant aux raisins de mûrir pleinement et de produire des vins d’une grande qualité. Le Domaine Bernard Bachelet a produit un Santenay 2002 qui incarne parfaitement le caractère de l’appellation et du millésime, avec des arômes évolués de fruits rouges confiturés, une structure en bouche riche et des tanins fondus. 

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.