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IGP MEDITERRANEE VIOGNIER

9,00 €

Bouteille 75 cl

Les Vignerons du Mont Ventoux sont une coopérative fondée en 1924. Elle regroupe une centaine de vignerons pour une superficie de plus de 1 000 hectares en AOC Ventoux, IGP et Vin de France. Le vignoble est principalement implanté sur le versant sud-ouest du Mont Ventoux, à des altitudes variant entre 200 et 500 mètres.

Livraison estimée entre le 11/11/24 et le 17/11/24

Dégustation

Œil

Jaune clair aux reflets argentés

Nez

Fruit de la passion ; Litchi ; Papaille

Bouche

Rondeur ; Acidité controlée ; Fraicheur

Accords

Poisson gras; Viande blanche

Garde

2-3 ans

Caractéristiques

Couleur Blanc
Région Rhône
Millésime 2018
Format Bouteille
Domaine Vignerons du Mont Ventoux
Degré 13
Contenance 75 cl

À propos

Le cépage Viognier est originaire de la Vallée du Rhône septentrionale. Des parcelles rocailleuses, caractérisées par un rendement naturellement limité, sont sélectionnées avec soin, situées à des altitudes comprises entre 250 et 400 mètres au-dessus du niveau de la mer. Cette sélection minutieuse est essentielle, car ce noble cépage est extrêmement sensible à l'influence du terroir. Ce vin s'harmonisera parfaitement avec vos plats de poisson.