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BEAUNE 1ER CRU CENT VIGNES

BEAUNE 1ER CRU CENT VIGNES

10%
25,00 €
22,50 €
Bouteille 75 cl

Vignerons depuis six générations, la famille Besancenot a commencé à exploiter les premières vignes à Beaune en 1850. Attachée et fidèle au terroir, elle veille au respect de la typicité de chaque parcelle. Les 12 appellations réparties sur 10 hectares proviennent de cépages nobles : 100 % de pinot noir pour les vins rouges, et chardonnay ou aligoté pour les blancs. Respectant le savoir-faire transmis à travers les générations, les méthodes de travail demeurent traditionnelles tout en intégrant les nouvelles technologies. Le domaine est certifié Vignerons Indépendants et HVE depuis 2018.

Livraison estimée entre le 05/12/24 et le 11/12/24
Dégustation
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Œil

Rubis profond, légèrement tuilé

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Nez

Fruité; Cranberry; Eucalyptus

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Bouche

Souple; Ronde; Belle longueur 

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Accords

Volaille ; Boeuf ; Veau ; Noix de st Jacques ; Foie gras 

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Garde

Prêt à déguster

Millésimes sur la même appellation

2001
2011
Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région Bourgogne
  • Millésime 2001
  • Format Bouteille
  • Domaine BESANCENOT
  • Degré 13
  • Contenance 75 cl
À propos

Premier Cru Les Cent Vignes is produced by just two winegrowers. Domaine Besancenot farms an area of 3.30 hectares in this appellation. A full-bodied wine with a long finish, to be enjoyed with fine poultry or to enhance foie gras!

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.