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BOURGOGNE BLANC
10,00 €
Bouteille
75 cl
Le domaine Guillot-Gonin résulte de la fusion de deux anciennes familles de vignerons du Beaujolais, et couvre une superficie de 35 hectares englobant plusieurs crus de la région. Corinne et Jean-Philippe Guillot pratiquent une culture raisonnée, donnant ainsi naissance à des vins qui expriment toute la richesse du terroir bourguignon.
Dégustation
Œil
Jaune doré ; Brillant
Nez
Agrumes ; Fruits exotiques
Bouche
Vif et sec
Accords
Fruits de mer ; Poissons ; Volailles en sauce ; Comté ; Gruyère ; Tarte au citron ; Charlotte aux fruits
Garde
2-3 ans
Millésimes sur la même appellation
2020
2020
Caractéristiques
- Couleur Blanc
- Région Bourgogne
- Millésime 2020
- Format Bouteille
- Domaine CORINNE GUILLOT
- Degré 13
- Contenance 75 cl
À propos
Le Bourgogne Chardonnay du domaine Guillot-Gonin est élaboré à partir de parcelles situées au sud de l'appellation Saint-Véran, à proximité du Mâconnais. Un vin agréable tant à l'apéritif qu'en accompagnement de plats gastronomiques.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.