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L'APHYLLANTE IGP PAYS D'HERAULT

L'APHYLLANTE IGP PAYS D'HERAULT

25,00 €
Bouteille 75 cl

Le domaine de Vaisse est dirigé par Frédéric Vaisse et se situe dans le Languedoc. Il se distingue par sa passion pour les cépages autochtones et son savoir-faire artisanal.

Dernier article en stock Livraison estimée entre le 14/12/24 et le 20/12/24
Dégustation
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Œil

Pourpre profond aux reflets violets

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Nez

Fruits noirs mûrs; Épices; poivre; Garrigue; Fleurs sauvages

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Bouche

Tanins fermes mais soyeux; Épices; Poivre; Réglisse; Sous-bois

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Accords

Gigot d'agneau; Magret de canard; Roquefort; Comté; Tomme de brebis

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Garde

Excellent potentiel de garde

Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région HERAULT
  • Millésime 2020
  • Format Bouteille
  • Domaine VAISSE
  • Contenance 75 cl
À propos

Aphyllante is Domaine Vaissse's flagship cuvée.

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.