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CHABLIS GRAND CRU GRENOUILLES
170,00 €
Magnum
150 cl
La chablisienne est une coopérative de vignerons chablisiens qui a été fondée en 1923. Son nom est désormai reconnu à l'international
Dégustation
Œil
Or pâle
Nez
Abricot; Jasmin; Noisette
Bouche
Energie; Gourmand; Zestes d'agrumes; Finale longue et persistante
Accords
Apéritif; Poisons; Fruits de mer; Foie gras; Girolles; Paris-brest
Garde
Prêt à déguster
Caractéristiques
- Couleur Blanc
- Région Bourgogne
- Millésime 2010
- Format Magnum
- Domaine CHATEAU GRENOUILLES
À propos
Situé entre les Chablis Grand Cru Vaudésir et Valmur, ce grand cru de la cave coopérative La Chablisienne est issu de vignes quarantenaires. Il est issu d'un monocépage de chardonnay, produit sur l'appellation Chablis Grand Cru.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.