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LE CLOS SAINT VINCENT

LE CLOS SAINT VINCENT

31,67 €
Bouteille 75 cl

Le Clos Saint Vincent se situe dans l’appellation Bellet à Nice. Ce petit domaine est entièrement travaillé en bio et biodynamie. Les vins du Clos Saint-Vincent sont complexes, et uniques, ce qui leur permet de compter  parmi les plus grands vins de la côte méditerranéenne.

Livraison estimée entre le 07/12/24 et le 13/12/24
Dégustation
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Œil

Rouge rubis

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Nez

Fruits noirs; Prune; Cerise; Boisé

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Bouche

Fruits noirs mûrs; Cuir; Champignon; Tabac

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Accords

Viandes rouges; Fromage de tête; Coq au vin

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Garde

5 ans

Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région Provence
  • Millésime 2021
  • Format Bouteille
  • Domaine CLOS SAINT VINCENT
  • Contenance 75 cl
À propos

Issu des plus vieilles vignes du domaine, ce vin rare est principalement produit à partir d’un cépage endémique au coteau de Bellet : la Folle Noire.

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.