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VOLNAY 1ER CRU SANTENOTS

VOLNAY 1ER CRU SANTENOTS

100,00 €
Magnum 150 cl

Le domaine Georges Glantenay est un domaine viticole familial implanté depuis 1893 à Volnay. Il exploite dix hectares de vignes en propriété, situées sur les communes de Volnay, Pommard, Meursault, Monthélie et Chambolle- Musigny. Guillaume et Sarah, issus de la cinquième generation de la famille Glantenay sont désormais à la tête de l’exploitation viticole, et mettent tout en œuvre pour assurer le développement et la pérennité du domaine.

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Dégustation
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Œil

Rubis brillant

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Nez

Fruits rouges frais; Framboise; Griotte; Violette; Canelle

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Bouche

Tanins fins; Fruits rouges; Acidité vive; Sous-bois

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Accords

Filet mignon; Fromages affinés; Légumes rôtis

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Garde

10-15 ans 

Caractéristiques
  • Couleur Rouge
  • Région Bourgogne
  • Millésime 2005
  • Format Magnum
  • Domaine GLANTENAY
  • Degré 13.5
  • Contenance 150 cl
À propos

Ce vin issu du prestigieux climat "Les Santenots" à Volnay est fin, doux et délicat. Il sublimera vos plats mijotés ou vos fromages affinés. 

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.