LARGE SOIF
Luc Briand et Bénédicte Petit, passionnés de vin, ont repris le domaine Terra Vita Vinum de la famille Richou en 2019. Situé dans l'Anjou Noir, ce domaine bénéficie de la proximité de la Loire, de l'Aubance et du Layon, avec une diversité de schistes et de roches volcaniques. Ils ont identifié de nombreuses unités de terroir pour valoriser les cuvées parcellaires, à l'image des climats bourguignons. Leur philosophie repose sur le respect du terroir et de la vigne.
- Couleur Rouge
- Région Loire
- Millésime 2020
- Format Bouteille
- Domaine TERRA VITA VINUM
- Contenance 75 cl
Le Large Soif Rouge de Terra Vita Vinum est un vin vibrant et expressif composé de Gamay, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.