ROMANEE ST VIVANT GRAND CRU LES QUATRE JOURNAUX
Le domaine est dirigé par Louis-Fabrice LATOUR. Ce vaste domaine de 50 hectares est situé à Beaune et produit des vins en appellation Aloxe-Corton 1er cru, Beaune 1er cru, Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru, Chambolle-Musigny,…
- Couleur Rouge
- Région Bourgogne
- Millésime 2017
- Format Magnum
- Domaine Louis LATOUR
- Contenance 150 cl
Aujourd'hui la Maison Louis LATOUR est propriétaire de 0.8 hectares de Romanée-Saint-Vivant. Vin Merveilleusement aromatique, à la texture veloutée, il culmine vers une fin de bouche persistante et puissante. C'est l'un des plus grands vins rouges de la Maison.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.