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VOLNAY 1ER CRU LES MITANS
90,00 €
Bouteille
75 cl
Le Domaine Michel Lafarge, situé à Volnay date du 19ème siècle. Avec 12 hectares, Michel Lafarge et son fils Frédéric ont fait le choix d'une agriculture en biodynamie depuis le début des années 2000 et ont obtenu la certification Demeter pour l'ensemble de leur vignoble. Aujourd'hui, Frédéric perpétue la tradition avec sa fille Clothilde. Tous deux élaborent des vins sans intrant, précis, qui demanderont un peu de temps afin de s'exprimer totalement.
Dégustation
Œil
Robe rubis profond aux reflets grenat
Nez
Arômes de cerise noire; Framboise; Violette; Notes épicées et empyreumatiques
Bouche
Attaque précise; Texture élégante; Finale minérale; Belle fraîcheur
Accords
Volaille rôtie; Gibier à plume; Fromages affinés
Garde
À déguster dès maintenant; Potentiel de garde jusqu'en 2040
Caractéristiques
- Couleur Rouge
- Région Bourgogne
- Millésime 2018
- Format Bouteille
- Domaine MICHEL LAFARGE
- Contenance 75 cl
À propos
Issu d’une parcelle de 0,39 hectare plantée en 1952 et 1976, ce Volnay 1er Cru Les Mitans 2018 a été élevé avec 15% de fûts neufs. Il offre une expression pure et précise du Pinot Noir, avec une belle complexité aromatique et une structure soyeuse .
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4,9/5
5/5
5/5
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.