BIENVENUES BATARD MONTRACHET

600,00 €

Bouteille 75 cl

Le domaine Ramonet est une référence incontournable en Bourgogne pour ses vins blancs issus de Chardonnay. Situé à Chassagne Montrachet, les vins du domaine sont réputés pour leur pureté aromatique, leur élégance et leur capacité à se conserver dans le temps.

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Dégustation

Œil

Robe or pâle aux reflets argentés, limpide et brillante

Nez

Fleurs blanches (acacia, aubépine), citron confit, poire juteuse, noisette grillée, touche beurrée et pierre humide

Bouche

Texture soyeuse et ample, équilibre parfait entre richesse et fraîcheur, notes de fruits mûrs et de craie, finale persistante sur une tension minérale élégante

Accords

Homard, coquilles Saint-Jacques poêlées, volaille truffée, risotto aux morilles, fromages à pâte molle affinés

Garde

Déjà charmeur jeune, mais atteindra son apogée entre 2030 et 2045

Caractéristiques

Couleur Blanc
Région Bourgogne
Appellation Bienvenues Batard Montrachet
Millésime 2023
Format Bouteille
Domaine RAMONET
Contenance 75 cl

À propos

Bienvenues-Bâtard-Montrachet est l’un des plus prestigieux Grands Crus de la Côte de Beaune, situé sur la commune de Puligny-Montrachet, au cœur du royaume du Chardonnay. Ce terroir d’exception, aux sols calcaires légers et bien drainés, offre des vins d’une grâce et d’une intensité rares. Le millésime 2023, solaire mais équilibré, a donné naissance à des vins riches, précis et d’une grande énergie, où la maturité du fruit s’allie à une tension minérale éclatante. Ce Bienvenues-Bâtard-Montrachet 2023 exprime toute la noblesse de son origine : ampleur, profondeur et élégance lumineuse.

4,9/5

 5/5

Un service client au top.

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Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.

Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY

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