CHABLIS GRAND CRU VALMUR
Le Domaine Raveneau, basé à Chablis, est l’un des plus prestigieux noms de la région. Fondé en 1948, il est réputé pour ses vins blancs d’une pureté exceptionnelle, alliant précision, fraîcheur et profondeur. Les vignes, situées sur des sols argilo-calcaires riches en Kimmeridgien, sont travaillées avec le plus grand soin, et les vinifications sont naturelles et peu interventionnistes pour laisser pleinement s’exprimer le terroir.
- Couleur Blanc
- Région Bourgogne
- Appellation Chablis Grand Cru
- Millésime 2020
- Format Bouteille
- Domaine RAVENEAU
- Contenance 75 cl
Le Grand Cru Valmur, situé sur un coteau escarpé de Chablis, produit des vins puissants, minéraux et d’une grande tension. Le millésime 2020, lumineux et équilibré, offre une expression aromatique complexe, conjuguant énergie, fraîcheur et concentration, fidèle au style élégant et pur du Domaine Raveneau.
Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.
