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Chartreuse Verte Pères Chartreux | achetezduvin.fr
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CHARTREUSE VERTE

60,00 €
Bouteille 70 cl

Les Pères Chartreux est un ordre monastique qui a été fondé en 1084. Depuis 1737, ils produisent la célèbre liqueur prénommée Chartreuse selon une recette secrète utilisant plus de 137 plantes et herbes. Leur production se fait à Voirin, près de Grenoble. Chaque Chartreuse possède un profil gustatif différent, offrant des saveurs uniques. 

Livraison estimée entre le 09/11/26 et le 15/11/26
Dégustation
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Œil

Vert brillant et limpide

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Nez

Puissant; Herbacé; Poivré

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Bouche

Fraiche; Mentholée; Sève; Pins; Agrumes

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Accords

En digestif; Sur de la glace; En cocktail ou en cuisine sucrée ou salée

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Garde

Excellent potentiel de garde

Caractéristiques
  • Couleur VERTE
  • Région Isère
  • Appellation CHARTREUSE
  • Format Bouteille
  • Domaine SPIRITUEUX PERES CHARTREUX
  • Contenance 70 cl
À propos

Créée en 1840, la “Liqueur de Santé” est la première liqueur issue de la recette originale de l’Élixir Végétal de la Grande Chartreuse. Elle connaît un tel engouement que le Père Garnier, procureur et responsable des liqueurs de l’époque, qu'il décida par la suite de la nommer officiellement Chartreuse Verte, et déposa la marque “Chartreuse” en 1852. 

FOIRE AUX QUESTIONS

Cette bouteille a-t-elle sa place dans une dégustation de vins ou de spiritueux ?

Il s’agit d’une liqueur, classée parmi les spiritueux des Pères Chartreux, et non d’un vin. Elle relève donc d’une découverte des liqueurs plutôt que d’une comparaison entre vins.

La Chartreuse Verte est-elle identique à l’Élixir Végétal de la Grande Chartreuse ?

La description distingue les deux : la Chartreuse Verte est la première liqueur issue de la recette originale de l’Élixir Végétal. Cette filiation ne permet pas de les considérer comme deux produits interchangeables.

Le nom historique « Liqueur de Santé » implique-t-il des bienfaits médicinaux ?

Non : les informations fournies présentent « Liqueur de Santé » comme son nom d’origine, sans établir de propriété médicinale. Cette appellation historique ne doit donc pas guider le choix pour un usage de santé.

Est-ce une création récente inspirée des anciennes recettes des Chartreux ?

Non, cette liqueur a été créée en 1840 à partir de la recette originale de l’Élixir Végétal de la Grande Chartreuse. Elle constitue donc une référence historique à part entière, et non une création récente évoquant cette tradition.

Faut-il chercher une autre liqueur si une ancienne référence mentionne « Liqueur de Santé » plutôt que « Chartreuse Verte » ?

Ces deux noms désignent ici la même lignée de liqueur : « Liqueur de Santé » est son nom initial. Le Père Garnier l’a ensuite officiellement nommée Chartreuse Verte, avant le dépôt de la marque « Chartreuse » en 1852.
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.