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BEAUNE BLANCHES FLEURS
€19.00
Bouteille
75 cl
Tasting
To the eye
-
Une robe vieil or, intense et profonde, avec des reflets ambrés très brillants.
Nose
Un bouquet complexe et envoûtant. Le fruit frais a laissé place à des notes de miel d'acacia, de cire d'abeille, de noisette grillée et une pointe de truffe blanche. On y retrouve une fine touche de zestes d'agrumes confits.
Palate
L'attaque est suave et enrobée. Le vin possède un volume surprenant pour un niveau village, une texture presque huileuse mais immédiatement relancée par une finale saline et persistante. C'est un vin de méditation, d'une grande sérénité.
Pairing
Une poularde aux morilles, des ris de veau braisés, ou un vieux Comté de 24 mois.
Aging potential
Ce vin est à son apogée absolue. Il offre actuellement toute sa complexité et doit être savouré sans plus attendre pour profiter de son équilibre entre gras et minéralité.
Vintages available from the same appellation
2011
2014
Features
- Color Red
- Region Burgundy
- Designation BEAUNE
- Vintage 2011
- Format Bouteille
- Domain LAMY PILLOT
- Capacity 75 cl
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4,9/5
5/5
5/5
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.