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RATAFIA DE BOURGOGNE
RATAFIA DE BOURGOGNE
RATAFIA DE BOURGOGNE

RATAFIA DE BOURGOGNE

€45.00
Bouteille 75 cl
Last item in stock Livraison estimée entre le 03/11/25 et le 10/11/25
Tasting
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To the eye

Ambré doré, reflets cuivrés, belle limpidité

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Nose

Fruits secs (abricot, figue), miel, écorce d’orange, touche d’amande grillée et d’épices douces

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Palate

Suave et veloutée, sucre finement équilibré par une fraîcheur naturelle, longue persistance sur le fruit et la noix

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Pairing

Foie gras, fromages à pâte persillée, desserts aux fruits secs ou au chocolat, digestif après repas

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Aging potential

Se déguste jeune pour son éclat aromatique, mais peut se conserver plus de 15 ans pour gagner en complexité et profondeur

Features
  • Region Burgundy
  • Designation RATAFIA
  • Vintage 2022
  • Format Bouteille
  • Domain RENAUD BOYER
  • Capacity 75 cl
Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.