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BOURGOGNE ALIGOTE
This estate is located in one of France's most world-renowned communes: Vosne-Romanée. It is the result of numerous successions and is a family estate. Since 2004, Gérald, representing the fourth generation, has been running the estate. With eighteen years' experience acquired in various vineyards, he attaches great importance to preserving the terroir: the vines are cultivated using sustainable methods.
- Color White
- Region Burgundy
- Vintage 2020
- Format Bouteille
- Domain René CACHEUX
- Degree 11.5
- Capacity 75 cl
The vines for this white wine are planted on soil consisting mainly of silt and clay. The grapes are harvested mechanically, and this aligoté is then aged in vats for 6 to 8 months. The 2020 vintage is exceptional, offering fruity, complex wines with good acidity that brings great freshness.
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.