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BOURGOGNE ALIGOTE

9,50 €

Bouteille 75 cl

Ce domaine est situé dans l'une des communes françaises les plus renommées dans le monde entier : Vosne-Romanée. Il résulte de nombreuses successions et constitue un patrimoine familial. Depuis 2004, c'est Gérald, représentant la quatrième génération, qui dirige l'exploitation. Fort de dix-huit années d'expérience acquises dans divers domaines viticoles, il attache une grande importance à la préservation du terroir : la culture de la vigne s'effectue en lutte raisonnée.

Livraison estimée entre le 23/11/24 et le 29/11/24

Dégustation

Œil

Or pale

Nez

Fruité ; Floral ; Agrumes ; Fleurs blanches

Bouche

Gourmande ; Agrumes fraîcheur

Accords

Apéritif ; Fruits de mer ; Volaille

Garde

2-5 ans

Millésimes sur la même appellation

2014

2020

2021 2021 2021

Caractéristiques

Couleur Blanc
Région Bourgogne
Millésime 2020
Format Bouteille
Domaine René CACHEUX
Degré 11.5
Contenance 75 cl

À propos

Les vignes de ce vin blanc sont implantées sur un sol principalement constitué de limon et d'argile. Les vendanges sont réalisées mécaniquement, et cet aligoté est ensuite élevé en cuve pendant 6 à 8 mois. Le millésime 2020 est exceptionnel, offrant des vins fruités, complexes, et dotés d'une belle acidité qui apporte une grande fraîcheur.