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SAUMUR LES PENTES
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SAUMUR LES PENTES

€50.00
Bouteille 75 cl

Clos de l'Écotard was created in 2011 by Michel CHEVRE, when he was also managing the cultivation of Thierry GERMAIN's Domaine des Roches Neuves. Today, he works alongside his son Thibaud to create precise, terroir-driven wines. This 15-hectare estate is planted with Cabernet Franc, Grolleau and Gamay for the reds, and Chenin, Grolleau Gris, Chardonnay and Sauvignon Blanc for the whites. It has also been certified ORGANIC by EUROFEUILLE since 2013.

Livraison estimée entre le 05/12/24 et le 11/12/24
Tasting
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To the eye

Bright yellow with green highlights 

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Nose

Pear; Mineral; Fine and precise

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Palate

Citrus notes; Gunflint; Flowers; Good length

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Pairing

Asparagus; Fish

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Aging potential

3-5 years

Features
  • Color White
  • Region Loire
  • Vintage 2018
  • Format Bouteille
  • Domain Clos de l'Ecotard
  • Degree 14
  • Capacity 75 cl
About

A fine expression of Chenin, very mineral and full of finesse. This is the third vintage of the “Les Pentes” cuvée, and will be perfect with fish.

Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.