Le Domaine Combier, situé à Pont-de-l’Isère dans la vallée du Rhône septentrionale, est une référence incontournable de l’appellation Crozes-Hermitage. Fondé dans les années 1930, le domaine s’est imposé sous la direction de Laurent Combier, qui incarne aujourd’hui la troisième génération de vignerons. Passion, exigence et respect du terroir sont au cœur de sa philosophie.

Le vignoble du Domaine Combier s’étend sur une trentaine d’hectares cultivés en agriculture biologique depuis plusieurs décennies, bien avant que cela ne devienne une tendance. Les sols majoritairement composés de loess et d’alluvions, combinés à un climat tempéré, permettent de produire des vins d’une grande finesse et d’une belle expression aromatique.

Les vins rouges, élaborés à partir de Syrah, se distinguent par leurs notes de fruits noirs, de violette, de poivre et de garrigue, soutenues par une bouche élégante et harmonieuse. Les vins blancs, issus de Marsanne et de Roussanne, offrent fraîcheur, équilibre et des arômes subtils de fleurs blanches et fruits à noyau.

La vinification se veut la plus naturelle possible, avec des fermentations spontanées et un usage raisonné du bois. Le résultat : des vins d’une pureté exemplaire, reflétant fidèlement le terroir et le millésime.

Les cuvées du Domaine Combier s’accordent parfaitement avec des viandes grillées, des plats en sauce, des légumes rôtis ou des fromages affinés. Elles incarnent à la fois la gourmandise et la précision des grands vins du Rhône nord.