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Le Château de Pibarnon, situé dans l’appellation Bandol en Provence, est un domaine viticole renommé pour ses vins rouges et rosés d’exception. Avec ses vignobles exposés au soleil méditerranéen et plantés sur des sols argilo-calcaires et caillouteux, le domaine produit des vins puissants, élégants et équilibrés, emblématiques de la région.
Les vins rouges, principalement issus du Mourvèdre, se distinguent par leur concentration, leurs arômes de fruits noirs, d’épices et de garrigue, ainsi qu’une structure tannique solide mais soyeuse. Les rosés, élaborés avec soin, offrent fraîcheur, finesse et notes fruitées et florales, idéales pour l’apéritif ou les repas estivaux.
Les cuvées du Château de Pibarnon s’accordent parfaitement avec une cuisine provençale et méditerranéenne : viandes rouges et blanches, plats en sauce, grillades, poissons ou fromages affinés. Leur équilibre et leur complexité en font des vins adaptés à la dégustation et à la garde.
Chez Achetezduvin.fr, nous sélectionnons les cuvées du Château de Pibarnon pour leur authenticité et leur capacité à exprimer pleinement le terroir de Bandol. Découvrez des vins raffinés, puissants et représentatifs de l’excellence viticole provençale.
Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.