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Le Château Latour, situé à Pauillac sur la rive gauche de Bordeaux, est l’un des plus célèbres Premiers Grands Crus Classés de 1855. Ce domaine mythique incarne la perfection et la puissance maîtrisée des grands vins du Médoc.

Le vignoble du Château Latour s’étend sur un terroir d’exception composé de graves profondes et d’argiles reposant sur un sous-sol calcaire. Majoritairement planté en Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot, du Cabernet Franc et du Petit Verdot, il permet l’élaboration de vins d’une intensité et d’une longévité incomparables.

Le vin du Château Latour se distingue par une robe sombre et dense, un nez profond de cassis, de graphite et de cèdre, ainsi qu’une bouche ample, structurée et d’une grande précision. Sa puissance contenue, ses tanins d’une finesse remarquable et sa persistance en bouche en font un vin d’exception, capable de vieillir magnifiquement plusieurs décennies.

Référence absolue du Médoc, le Château Latour représente l’excellence bordelaise, alliant rigueur, noblesse et intemporalité.

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Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.