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Le Domaine Tempier, situé dans l’appellation Bandol en Provence, est un domaine viticole emblématique reconnu pour ses vins rouges et rosés de grande qualité. Fondé dans les années 1830 et perpétué par la famille Tempier, le domaine est célèbre pour sa production de vins puissants, élégants et représentatifs du terroir méditerranéen.
Les vins rouges, principalement élaborés à partir du Mourvèdre, se distinguent par leur concentration, leurs arômes de fruits noirs, d’épices et de garrigue, et une structure tannique fine et soyeuse. Les rosés, produits avec soin, offrent fraîcheur, finesse et des notes fruitées et florales, idéales pour l’apéritif ou les repas estivaux.
Les cuvées du Domaine Tempier s’accordent parfaitement avec une cuisine méditerranéenne et provençale : viandes rouges et blanches, plats en sauce, grillades, poissons ou fromages affinés. Leur équilibre, leur complexité et leur profondeur en font des vins adaptés à la dégustation et à la garde.
Chez Achetezduvin.fr, nous sélectionnons les cuvées du Domaine Tempier pour leur authenticité et leur capacité à refléter pleinement le terroir de Bandol. Découvrez des vins raffinés, puissants et représentatifs de l’excellence viticole provençale.
Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.