HARMAND GEOFFROY
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Le Domaine Harmand-Geoffroy est une propriété familiale de référence située à Gevrey-Chambertin, au cœur de la Côte de Nuits. Aujourd'hui dirigé par Philippe Harmand, le domaine exploite un vignoble de 9 hectares exclusivement situé sur la commune de Gevrey-Chambertin, ce qui en fait un véritable spécialiste de ce terroir. Le domaine possède un patrimoine de vieilles vignes exceptionnel, avec une moyenne d'âge de 50 ans, incluant des parcelles prestigieuses en Premier Cru comme "Les Champeaux", "Lavaux Saint-Jacques" et "La Perrière". Le point d'orgue du domaine reste son Mazis-Chambertin Grand Cru, un vin d'une puissance et d'une noblesse rares. La philosophie de vinification privilégie le respect du fruit et de l'identité du climat, avec des élevages précis en fûts de chêne (dont une proportion de fûts neufs parfaitement maîtrisée). Les vins de Harmand-Geoffroy sont réputés pour leur structure classique, leur élégance et leur remarquable capacité de garde, offrant une expression pure et profonde du Pinot Noir sur les sols argilo-calcaires de Gevrey.
Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.
