Découvrez le Château des Tours

Le Château des Tours, situé à Vacqueyras dans la vallée du Rhône méridionale, est un domaine prestigieux de la famille Reynaud, connue pour son savoir-faire authentique et raffiné. Sous la direction d’Emmanuel Reynaud, ce vignoble perpétue une tradition viticole alliant finesse, élégance et respect du terroir.

Terroir et caractéristiques

Le domaine s’étend sur environ trente hectares de vignes en agriculture durable, où sont cultivés les cépages emblématiques du Rhône méridional : Grenache, Cinsault, Syrah, Counoise et Clairette. Le terroir argilo-calcaire bénéficie d’un ensoleillement généreux qui favorise la maturation optimale des raisins et la complexité aromatique des vins.

Profil des vins

Les vins rouges de Château des Tours se caractérisent par une texture soyeuse et des aromatiques intenses de fruits rouges mûrs, épices douces, garrigue et de cuir, portée par une élégance raffinée proche des nuances bourguignonnes. Quant aux vins blancs, plus rares, ils dévoilent une fraîcheur remarquable et une complexité associant fleurs blanches, fruits jaunes et notes miellées.

Accords mets et vins

Les vins du Château des Tours accompagnent parfaitement des plats raffinés tels que volailles rôties, agneau grillé, légumes confits ou encore fromages affinés comme le Picodon ou le Banon. Ils incarnent la tradition et l’âme du Rhône méridional.

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