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EAU DE VIE DE MARC

ASSEMBLAGE 2009-2010-2015 | 70 cl
CLAUDE DUGAT
110,00 €

Le Domaine Claude Dugat, situé à Vosne-Romanée en Côte de Nuits, est un domaine emblématique reconnu pour la finesse, l’élégance et la profondeur de ses vins rouges issus du Pinot Noir. Depuis sa création, Claude Dugat s’est attaché à produire des vins qui reflètent avec précision l’expression du terroir bourguignon.

Le domaine exploite des parcelles prestigieuses telles que Clos de Vougeot, Vosne-Romanée, Échézeaux et Chambolle-Musigny, sur des sols argilo-calcaires. Les vendanges sont entièrement manuelles et les vinifications réalisées avec un soin extrême, afin de préserver la pureté et la complexité des raisins.

Les vins de Claude Dugat se distinguent par une robe rubis profonde, un nez raffiné de fruits rouges, épices et sous-bois, et une bouche soyeuse, élégante et persistante. Leur équilibre subtil et leur potentiel de garde en font des références incontournables pour les amateurs de grands Bourgogne.

Le Domaine Claude Dugat accompagne idéalement viandes rouges, gibiers et fromages affinés, offrant une expérience authentique et raffinée de la Bourgogne.

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Notes Parker

Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :


96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.

90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.

80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.

70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.

60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.

50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.