GANGLOFF

Le Domaine Gangloff, situé à Ribeauvillé en Alsace, est une propriété familiale reconnue pour la finesse et l’élégance de ses vins. Depuis plusieurs générations, la famille Gangloff cultive ses vignes avec passion et un profond respect du terroir, alliant tradition et précision pour produire des vins aromatiques et équilibrés.

Le vignoble s’étend sur des sols variés, incluant granite, argile et calcaire, offrant un cadre idéal pour les cépages alsaciens emblématiques tels que Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat et Pinot Blanc. Chaque parcelle est travaillée avec soin pour refléter la typicité et la pureté du fruit.

Les vins du Domaine Gangloff se distinguent par leur fraîcheur, leur finesse et leur complexité aromatique. Les vins blancs offrent des notes de fruits à chair blanche, agrumes, fleurs blanches et épices légères, avec une belle minéralité. Les vins rouges, plus rares, sont élégants, fruités et structurés, parfaits pour accompagner une cuisine raffinée ou traditionnelle.

La vinification se fait avec une attention particulière à la qualité et à la naturalité, privilégiant les fermentations spontanées et un élevage respectueux du terroir et du cépage. Chaque cuvée reflète ainsi l’authenticité et le caractère des grands terroirs d’Alsace.

Les vins du Domaine Gangloff se marient parfaitement avec les poissons, fruits de mer, volailles, plats épicés ou fromages affinés. Leur équilibre, leur finesse et leur expression aromatique en font des vins d’exception.