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CHOREY LES BEAUNE
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L’appellation Chorey-lès-Beaune, située au nord de Beaune en Côte de Beaune, produit des vins rouges et blancs qui reflètent à merveille la finesse et l’équilibre des terroirs bourguignons. Bien que discrète, cette appellation séduit par son authenticité et son excellent rapport qualité-prix.
Les vins rouges, issus principalement du Pinot Noir, présentent une robe rubis brillante et un bouquet expressif de fruits rouges, violette et sous-bois. En bouche, ils se montrent souples, fruités et harmonieux, avec des tanins fins et une belle fraîcheur. Les vins blancs, élaborés à partir de Chardonnay, dévoilent quant à eux des arômes de fleurs blanches, miel et fruits secs, soutenus par une texture ronde et équilibrée.
Les sols argilo-calcaires de Chorey-lès-Beaune, combinés à un climat tempéré, permettent une expression sincère du terroir. Ces vins s’apprécient jeunes pour leur fruité mais gagnent en complexité après quelques années de garde.
Les rouges accompagnent idéalement viandes grillées, volailles rôties et fromages doux, tandis que les blancs s’accordent avec poissons, fruits de mer ou volailles en sauce.
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4,9/5
5/5
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Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Décembre 2024, de Nathalie AUVRAY
5/5
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Novembre 2024, de Martin Phillips
5/5
Octobre 2024, de Maxime Bienvenue
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Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.