MEURSAULT CLOS DES ECOLES

70,00 €

Bouteille 75 cl

Le Domaine Alain Hudelot-Noëllat, situé à Meursault, perpétue la tradition familiale de produire des vins blancs d’exception. Le domaine se distingue par une viticulture précise, respectueuse des sols et du terroir, et par des vinifications fines qui laissent pleinement s’exprimer le Chardonnay. Les vins sont élégants, d’une grande pureté aromatique, et reflètent avec justesse la minéralité et la complexité des climats de Meursault.

Dégustation

Œil

Or clair brillant, reflets verts, limpide

Nez

Agrumes mûrs, fleurs blanches, noisette fraîche, pierre à fusil, légère note beurrée

Bouche

Ample et droite, texture soyeuse, belle tension minérale, équilibre entre richesse et fraîcheur, finale persistante et saline

Accords

Noix de Saint-Jacques, poissons nobles, volaille à la crème, risotto aux champignons

Garde

Superbe dès maintenant, pourra se conserver 8 à 12 ans pour développer complexité et profondeur

Caractéristiques

Couleur Blanc
Région Bourgogne
Appellation Meursault
Millésime 2021
Format Bouteille
Domaine ALAIN HUDELOT NOELLAT
Contenance 75 cl

À propos

Le climat “Clos des Écoles”, Premier Cru à Meursault, repose sur des sols argilo-calcaires fins, favorisant la finesse et la précision des vins. Le millésime 2021, lumineux et harmonieux, a permis au Chardonnay de révéler un équilibre remarquable entre maturité aromatique et fraîcheur. Cette cuvée est expressive et structurée, typique du style Hudelot-Noëllat : élégante, pure et minérale.

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