FLEUR DE CRUSSOL ALAIN VOGE
En 1958, le jeune Alain Voge rejoint son père sur la petite exploitation familiale de polyculture à Cornas et prend un pari audacieux : abandonner la polyculture pour se consacrer entièrement au vin, à une époque où Cornas et Saint-Péray étaient encore des appellations endormies. Il replante des coteaux à l'abandon et développe la vente directe en bouteille, épaulé par son épouse Éliane. De 2004 à 2018, Albéric Mazoyer dirige le domaine à ses côtés, introduisant des pratiques durables. Depuis 2018, c'est Lionel Fraisse, son ancien apprenti, qui a repris le flambeau — une reconversion à 45 ans qui le ramène à ses racines familiales, puisque son propre oncle possède les vignes de Saint-Péray cultivées par le domaine.
Robe dorée, brillante, typique d'un grand Marsanne de Saint-Péray.
Nez exubérant de pomme mûre, de fleurs exotiques et de chèvrefeuille, avec des touches de fruits tropicaux, ainsi que des notes de brioche toastée.
Bouche pleine et riche, tout en restant vive et fraîche, avec un bel équilibre, de la texture, une grande pureté et précision.
Volaille fine en sauce, poisson noble, ou fromage à pâte cuite type Comté. Servir à 12-13°C.
Prêt à déguster
- Couleur Blanc
- Région Rhône
- Appellation SAINT PERAY
- Millésime 2012
- Format Bouteille
- Domaine ALAIN VOGE
- Contenance 75 cl
Saint-Péray est une minuscule appellation du Rhône septentrional entièrement dédiée aux blancs, tranquilles et effervescents. "Fleur de Crussol", créée en 1999 par Alain Voge avec le sommelier Daniel Denis, tire son nom du massif calcaire et de la forteresse en ruines de Crussol qui surplombent Valence, visibles depuis la parcelle. Ce 100% Marsanne provient des plus vieilles vignes du domaine et de l'appellation (80 ans), sur un coteau exposé sud-est de granite mêlé de colluvions calcaires. Fermenté avec des levures traditionnelles exclusivement en fûts de chêne (20% de bois neuf), le vin est élevé 17 mois sur lies fines. Le millésime 2012 a été particulièrement salué par la critique, avec un score agrégé de 91/100.
Un service client au top.
Suite à un problème de livraison, ils ont fait preuve d'un grand professionnalisme et d'une grande réactivité. Merci à eux.
Je suis donc très satisfaite de ma 1ère expérience et recommande à 100% ce site.
De joyeuses fêtes de fin d'année à toute l'équipe de achetezduvin.
Mon français n'est pas excellent, mais Elodie m'a aidé par téléphone à faire un achat important pour offrir un cadeau pour le 60e anniversaire d'une amie. J'ai été très impressionnée par Elodie, et mon amie m'a informé que le vin était parfaitement emballé et livré par Elodie avec courtoisie et sourire. Merci Elodie - Tu as fait des fans aujourd'hui.
Interdiction de vente de boissons alcooliques aux mineurs de moins de 18 ans
La preuve de majorité de l'acheteur est exigée au moment de la vente en ligne
Le barème établi par Robert Parker évalue les vins sur une échelle allant de 50 à 100 points afin d’aider les consommateurs à choisir leurs bouteilles. La grille de notation est la suivante :
96 à 100 Une cuvée grandiose : niveau exceptionnel.
90 à 95 Belle complexité aromatique, bel équilibre : niveau excellent.
80 à 89 Grande intensité aromatique, finesse et équilibre : bon niveau.
70 à 79 Plaisant, peu de complexité : niveau moyen.
60 à 69 Quelques défauts perceptibles : niveau très moyen.
50 à 59 Détection de défauts, manque d'équilibre : niveau acceptable.